CARTA DE VINHOS

​

​

ESPECIAL BRASÍLIA - VINHOS PRODUZIDOS NA CAPITAL

​

VINÍCOLA BRASÍLIA​

Branco

Cobogó “Sauvignon Blanc” Brasília, Brasil | 189

​

Rosé

Pilotis Rose “Syrah e Tempranillo” Brasília | 185

​

Tinto

Croqui “Malbec e Syrah” Brasilia | 195

Alvorada “Syrah” Brasília | 299

Monumental “Syrah” Brasília | 527​​​​

 

​

ERCOARA​

Branco

Aprisco “Sauvignon Blanc” Brasília | 198

​

Tinto

Aprisco “Syrah” Brasília | 198

Maná “Syrah” Brasília | 319

​​

​

HORUS

​

Rosé

Entre Eixos Rose “Syrah” Brasília | 198

​

Tinto

Entre Eixos Blend “Syrah e Malbec” Brasília | 229

​

 

ESPUMANTES

​

1913 Sparkling Brut “Chardonnay” Bento Gonçalves, Brasil | 129

1913 Sparkling “Moscatel” Bento Gonçalves, Brasil | 129

Alud Rose Brut  “Tempranillo” Badajoz | 137

Alud Brut  “Pardina e Eva” Badajoz | 137

​

VINHO BRANCO

​

Insólito Corte II “Chardonnay, Alvarinho e Sauvignon Blanc” Serra Gaúcha, Brasil | 267

Miolo Reserva “Chardonnay” Vale dos Vinhedos | 139

Single vineyards “Riesling” Campanha | 199

Adele Blanc “Grenache branca, Marsanne e Roussane” Beaujolais |159

Chablis Coquillage “Chardonnay” Nuits-Saint-Georges | 697

Aresti ”Chardonnay” Valle do Curico | 129

Arcaia “Pinot Grigio” Sicília | 189

Burdizzo Branco Frascati “Malvasla, Bianca di Candia, Malvasia Del Lazio Trebbiano Toscano” Puglia | 225

​

ROSÉ

​

Caure Rose “Syrah, Viognier” Goias, Brasil | 189

Adele Rose “Grenache, Cinsault” Beaujolais | 159

M de Minuty Rose “Syrah, Grenache e Cinsault e Tibouren” Provence | 419

Byzantium Rose “Syrah” Dealu Mare, Romênia | 199

​

VINHO TINTO

​

Brazilian Collection "Cabernet Franc",  Serra Gaúcha, Brasil | 259

Insolito Corte V "Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Marselan e Tannat", Serra Gaúcha | 378

Monte Castelo Reserva “Syrah”, Goias, Brasil | 299

Millésime “Cabernet Sauvignon” Serra Gaúcha, Brasil | 289

Aurora Gran Reserva “Touriga Nacional” Campanha Gaúcha, Brasil | 141​

Gioia “Merlot” Vale dos vinhedos, Brasil | 247​

Fração única ”Pinot noir” Serra Gaúcha, Brasil | 187

Benildo Perini Vintage Blend “Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Alicante” Serra Gaúcha, Brasil | 598

Origem Elegance “Cabernet Sauvignon” Vale dos Vinhedos, Brasil | 139

​​Miolo Reserva “Merlot” Vale dos Vinhedos, Brasil | 145

Miolo single vineyards “Pinot noir” Vale dos Vinhedos, Brasil | 179

Cuvée Giuseppe “Merlot e Cabernet Sauvignon” Vale dos Vinhedos, Brasil | 249

Quinta do Seival Estate Castas Portuguesas “Touriga Nacional e Tinta Roriz” Campanha, Brasil | 294

Lote 43 “Cabernet Sauvignon e Merlot” Vale dos Vinhedos, Brasil | 499

La Grande Bastide “Cabernet Sauvignon, Merlot” Bordeaux, França | 189

Les Clos de Reynon “Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Merlot” Cadillac – Bordeaux, França | 298

Moillard Beaujolais Les Malvaux “Gamay” Nuits-Saint-Georges, França | 357

​Cavas de Oro “Malbec” Mendoza, Argentina | 145

Angelica Zapata "Malbec, Alta" Mendoza, Argentina | 679

Festivo “Malbec” Vale do Uco, Argentina | 184

Denário Reserva “Malbec” Patagônia, Argentina | 197

Aresti “Cabernet Sauvignon” Valle do Curico, Chile | 129

Cabina 56 Reserva “Cabernet Sauvignon” Valle do Curico, Chile | 176

Santo Graal Reserva “Carmenérè” Vale Central, Chile | 159 

Vizar "Tempranillo", D.O. Castilla y León, Espanha | 194

Marques de Tomares Crianza “Tempranillo, Graciano” Rioja, Espanha | 259

Burdizzo “Primitivo” Puglia, Itália |  225

Michelângelo Riserva “Sangiovese” Chianti, Itália |  329

Vanitá “Montepulciano D’Abruzzo” Terre Siciliane, Itália |  289

Mòra Valpolicella Ripasso “Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta” Bussia, Itália | 394

Azul de Ventozelo Tinto “Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz” Douro, Portugal | 187

Villa Rosa Colheita Tinto “Touriga Nacional, Aragonez, Baga” Bairrada, Portugal | 139

Toscanina Barrel Selection “Tannat” Canelones, Uruguai | 319

Byzantium Rosso “Feteasca Neagra, Syrah e Cabernet Franc” Dealu Mare, Romênia  | 199

Hyperion “Feteasca Neagra” Dealu Mare, Romênia | 437​​​​​​​​

​

VINHO DO PORTO (CÁLICE)

Valriz Tawny "Tinta Amarela, Tinta Roriz e Touriga Franca" | 29

Valriz 10 Anos "Tinta Amarela, Tinta Roriz e Touriga Franca" | 59​

​

VINHO DE SOBREMESA (taça)

Late Harvest Miolo 60 meses de barrica “Gewürztraminer e Viogner” | 39​​​​​

 

​​​​​​
 

AVISOS

​

Não aceitamos cheques. Formas de pagamento: dinheiro e cartões de débito e crédito (Visa e Mastercard). Atenção: NÃO aceitamos Amex. PROCON: 151.

/ payment methods accepted: cash and credit cards (Visa and Mastercard). 

Please notice we do not take Amex.

​

Os valores contidos neste menu estão expressos em real brasileiro (BRL).

/ the prices on this menu are expressed in brazilian currency (real brasileiro).

 

A taxa de serviço (13%) é opcional.

/ the service fee (13%) is optional.

​

O preparo de refeições sem glúten ou lactose exige um processo específico com estrutura que não possuímos. Não indicamos o consumo dos pratos para celíacos ou pessoas que tenham graves alergias alimentares.

/ the prepare of gluten-free or lactose-free meals require a specific process with a structure that we do not have. we do not recommend our dishes to people with severe food allergies.

 

Beba com responsabilidade. Se beber, não dirija.

/ drink responsibly