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MENU TRUFAS
DE VERÃO

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A melhor temporada do ano está aqui. Trufas Nero Scorzone chegam ao Saveur na quinta-feira (25/4) para um menu exclusivo em cinco etapas elaboradas pelo chef Thiago Paraiso.

As reservas deverão ser feitas exclusivamente pelo WhatsApp, 

clicando no botão abaixo.

MENU TARTUFO NERO SCORZONE 2024

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Steak tartare com aioli defumado e trufas negras de verão 

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Ravioli de linguiça ao vinho branco, natas, tomate concasse e trufas negras de verão 

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Tornedor de filé ao roti sobre risoto de 3 queijos e trufas negras 

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Bavaroise de papaya com redução de cassis

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249 por pessoa*

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*taxa de serviço (13%) e bebidas não incluídas.

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